Nel suggestivo scenario medievale di Pietramelara, la Sagra al Borgo è molto più di un evento gastronomico: è una rievocazione culturale che riporta in vita antiche usanze, sapori e tradizioni del territorio campano. Un’occasione per immergersi in un passato che profuma di pane cotto a legna, vino schietto e melodie popolari.
Durante la festa, il centro storico si trasforma in un itinerario tra locande, cantine, postazioni artigiane e spettacoli di canti e balli popolari. I visitatori possono degustare piatti tipici della cucina contadina locale, dai primi rustici alle carni alla brace, passando per dolci preparati secondo antiche ricette.
Un evento che valorizza l’identità del territorio attraverso le sue radici culturali, offrendo un’esperienza autentica dove il borgo si racconta con voce corale e ospitale.