A Urbania, nel cuore del Montefeltro, si celebra il crostolo, dolce rustico e friabile della tradizione contadina marchigiana. Simile a una sfoglia farcita, può contenere confettura, miele, frutta secca o formaggio, a seconda della zona e della ricetta.
Durante la sagra, i crostoli vengono preparati in versione classica o creativa, accompagnati da prodotti tipici locali, formaggi stagionati e vini del Montefeltro. Oltre al gusto, la festa offre rievocazioni storiche, esibizioni folkloristiche, laboratori e spettacoli di piazza.
Un appuntamento che valorizza un prodotto semplice ma ricco di significato, che porta con sé il sapore delle feste di paese e delle tradizioni tramandate a voce.