A Gorzano, frazione di San Damiano d’Asti, la cucina piemontese si fa croccante con la Sagra del Fritto Misto alla Gorzanese: un evento goloso che mette in tavola uno dei piatti più emblematici della tradizione regionale. Un tripudio di carne, frattaglie, verdure e dolci, il tutto impanato e fritto alla perfezione.
Durante la sagra, si può gustare il fritto misto completo – con cervella, fegato, salsiccia, semolino dolce, amaretti fritti e verdure – oppure scegliere tra porzioni singole. Completano il menù antipasti locali, agnolotti, vini del Monferrato e dolci tipici.
La festa, che si svolge tra musica, balli e spettacoli per tutte le età, è un appuntamento imperdibile per chi ama i sapori decisi e le tradizioni che si rinnovano a tavola