A Baucina, nel palermitano, la Sagra del Grano celebra uno degli elementi fondanti della cultura agricola siciliana. Il grano è protagonista attraverso pane e focacce realizzati secondo metodi tradizionali, simbolo di una cucina antica e genuina. Accanto ai prodotti da forno trovano spazio la salsiccia alla brace e i dolci della tradizione siciliana, che completano una proposta gastronomica ricca e rappresentativa del territorio. La festa si svolge in un clima autentico e conviviale, tra profumi intensi, musica e il piacere di condividere sapori che raccontano la storia e l’identità del paese.