Tra le campagne fertili dell’Agro Pontino, il borgo di Santi Cosma e Damiano dedica un evento estivo a uno dei suoi frutti simbolo: il melone, dolce, profumato, dissetante, coltivato con cura nei terreni sabbiosi della zona.
La sagra propone il melone in tutte le sue declinazioni: servito fresco a fette, abbinato al prosciutto, trasformato in granite, dolci e perfino in piatti salati innovativi. Attorno a questo frutto d’estate si costruisce un’intera festa: spettacoli musicali, danze folkloristiche, stand artigianali, giochi per bambini e animazione serale.
Il paese si veste a festa per accogliere residenti e visitatori in un’atmosfera fresca, familiare e colorata, dove ogni morso sa di sole, fatica e sapienza contadina.