A Corbola, incantevole borgo del Delta del Po, torna la Sagra della Bosga, una festa dedicata a uno dei pesci più caratteristici della zona: la bosga. Questo pesce d’acqua dolce, tipico delle acque del Po, è protagonista di piatti unici, preparati secondo le antiche ricette della tradizione locale.
Durante la sagra, gli stand gastronomici offrono specialità come bosga fritta, marinata o in umido, accompagnata dai vini del territorio e dalle altre delizie tipiche della cucina polesana. Il tutto si svolge in un’atmosfera accogliente, tra musica dal vivo, spettacoli folkloristici e momenti di intrattenimento per grandi e piccoli.
La Sagra della Bosga non è solo un evento culinario, ma un’esperienza autentica per scoprire i sapori genuini del Delta del Po e la cultura di un territorio ricco di tradizioni e ospitalità.