40° Sagra della castagna IGP

La Festa della Castagna di Montella IGP è arrivata alla sua 40esima edizione ancora più ricca di iniziative culturali, convegni di promozione del territorio e stand con specialità gastronomiche e rinomati prodotti tipici locali. La Sagra della Castagna di Montella nasce nel 1977 con l’intento di far conoscere e degustare un frutto molto ricercato per le sue proprietà nutrizionali ed estremamente genuino; questo evento mira a valorizzare una tipicità composta per il 90% dalla varietà Palumnia e per il 10% varietà Verdole, adatte oltre che ad essere arrostite, anche per la preparazione dei marron glacés, marmellate e purée. La manifestazione, che generalmente si svolge a Novembre, si snoda attraverso stand gastronomici di prodotti tipici dell’Irpinia e stand di bracieri fumanti per arrostire le famose caldarroste.