La “Sagra della Luganega” è l’unico evento interamente dedicato alla Luganega di Monza, prezioso Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Lombardia. Questo rinomato insaccato, fiore all’occhiello della gastronomia locale, è ufficialmente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, inserito nell’elenco nazionale che conta 273 specialità regionali.
L’appuntamento per tutti gli amanti dei sapori autentici e della convivialità è fissato presso l’area mercato “Campagnola” di Briosco.
La Sagra della Luganega offrirà un’esperienza coinvolgente, dove il profumo inebriante della Luganega alla griglia sarà il preludio a un viaggio nei sapori tipici del territorio.
I visitatori potranno degustare piatti tradizionali a base di luganega, accompagnati da ottima birra artigianale e vini selezionati.