Montemignaio, borgo incastonato tra i boschi del Casentino, dedica una festa alla polenta, piatto povero ma ricco di tradizione. Gli stand propongono la polenta fumante servita con sughi di cinghiale, funghi o formaggi locali, accompagnata da vini robusti della zona. L’evento trasforma il centro storico in un luogo di convivialità, con mercatini artigianali, musica popolare e spettacoli che animano le giornate. I visitatori possono scoprire anche i sentieri e le bellezze naturali circostanti, rendendo la festa occasione di gusto ma anche di scoperta del territorio. È un appuntamento che unisce cucina, folklore e paesaggio, valorizzando una tradizione che continua a scaldare i cuori.