Tra i borghi arroccati della Svizzera Pesciatina, Vellano è il cuore di una delle sagre più caratteristiche della stagione autunnale toscana: la Sagra delle Frugiate. Il nome deriva dal termine locale “frugiate”, che indica le caldarroste, preparate secondo l’antica tradizione: castagne appena raccolte e cotte lentamente sul fuoco vivo in grandi padelle bucherellate.
Durante le domeniche di ottobre, le vie del borgo si riempiono del profumo inconfondibile di castagne arrostite, accompagnate da vino novello, necci (crepes di farina di castagne), migliacci e torte rustiche. Non mancano visite ai seccatoi storici, musica dal vivo, spettacoli folkloristici e rievocazioni delle tradizioni contadine. Una festa autentica, che celebra i frutti della montagna e la cultura che li circonda.
La sagra si svolge le domeniche 5, 12 e 19 ottobre