Sul lungolago di Garda, quando il sole cala e la luna si specchia nell’acqua, prende vita una delle serate più suggestive dell’estate veronese: la Sardellata al Chiar di Luna. Una festa in riva al lago che celebra la pesca notturna e il gusto semplice e profondo delle sardelle del Garda. Il momento clou è la cottura delle sardelle alla brace direttamente sulla spiaggia, illuminate solo dalla luna e dalle luci soffuse. I visitatori cenano all’aperto, immersi in un’atmosfera magica, con piatti a base di pesce di lago, insalate, pane caldo e vino bianco locale.
A rendere tutto più speciale ci sono la musica in sottofondo, le barche in legno che ondeggiano poco lontano e un paesaggio che da solo vale il viaggio. La Sardellata è una poesia da gustare con lentezza, tra lago, tradizione e bellezza.