Carne

Sagra de l’Anara Pitanara

La “Sagra de l’Anara Pitanara” di Tarmassia di Isola della Scala, a due passi da Verona, celebra uno dei pilastri della ristorazione tradizionale della pianura […]

Sagra del maiale

Nel borgo suggestivo di Villa Baldassarri, frazione di Guagnano a circa 2,5 km da Lecce c’è uno degli appuntamenti più attesi dell’estate salentina, per salutare […]

Sagra della salsiccia

La Sagra della Salsiccia di Calascibetta, che si svolge in occasione della festa di Santa Maria di Buonriposo, nasce per celebrare la tradizione locale con […]

Sagra di Torano Nuovo, paese del gusto

La “Sagra di Torano Nuovo, paese del gusto” si svolge ogni anno, da oltre mezzo secolo, nell’omonimo paese in provincia di Teramo, conosciuto soprattutto per […]

Sagra della costata di vitello

La “Sagra della costata”, evento che chiude le festività di San Rocco a Priocca, in provincia di Cuneo, è un evento da non perdere per […]

Sagra dell’arrosto

La “Sagra dell’arrosto” si svolge ogni prima domenica di agosto a Laterza, in provincia di Taranto: un comune con una storia e un’economia legata alla […]

Sagra della carne maremmana

Nel bellissimo borgo laziale di Monte Romano, in una verdeggiante valle alle porte della maremma, tra Tarquinia e Vetralla, si svolge ogni anno ad agosto […]

Sagra della bistecca

La “Sagra della Bistecca” di Cortona è uno degli appuntamenti più importante della gastronomia toscana per tutta una serie di motivi. Innanzitutto, è una delle […]