Formaggi freschi - Ricotta

Sagra della manteca

Ad Acquevive di Frosolone, nel cuore del Molise, la Sagra della Manteca celebra un formaggio unico e profondamente legato alla tradizione locale. La manteca, caratterizzata […]

Sagra del gorgonzola

A Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo, ogni primavera si anima con il ritorno della Sagra del Gorgonzola DOP, l’autentico formaggio prodotto dalle aziende del territorio […]

Sagra della ricotta e del cannolo

La Sagra della Ricotta e del Cannolo si svolge in occasione della Festa di San Pasquale, patrono dei Pastori. Ad organizzarla, è la Congregazione di […]