Formaggio Fritto
La Sagra del Formaggio Fritto, organizzata dalla Pro Loco di Torricella Sicura, nasce dall’intento di valorizzare uno dei piatti emblematici della cucina teramana: il formaggio fritto. Questa iniziativa, radicata nel […]
Formaggi e latticini
Festa della Pastorizia – Sagra della ricotta
Un’occasione per riscoprire la tradizione di quei luoghi e il ruolo fondamentale dei pastori nell’economia locale. È quello che fa la Festa della Pastorizia, che si tiene a Rendinara, frazione […]
Fior di cacio
A Vallo di Nera, in Umbria, si tiene un evento che celebra la tradizione casearia locale e regionale, con particolare attenzione al mestiere del pastore, simbolo della Valnerina. La manifestazione […]
Sagra del formaggio pecorino
Bugnara, gioiello d’Abruzzo incastonato nella Valle Peligna, è orgogliosamente annoverato tra “I Borghi più Belli d’Italia” (dal 2007) e insignito del titolo di “Città dell’Olio” (dal 2018), riconoscimenti che ne […]
Fiera carrettesca e festa del Roccaverano Dop
La Fiera Carrettesca e la Festa del Roccaverano DOP si svolgono nell’affascinante borgo di Roccaverano, in Piemonte, per celebrare il pregiato formaggio Roccaverano DOP e le eccellenze gastronomiche del territorio. […]
Sagra dell’Olio di lentisco e del formaggio axridda
Nel cuore della Sardegna più vera, tra i profumi della macchia mediterranea e il silenzio delle colline, Escalaplano celebra due dei suoi tesori più preziosi con la Sagra dell’Olio di […]
Festa della Fava e del Pecorino
A Fiordimonte, frazione di Valfornace, la Festa della Fava e del Pecorino celebra un connubio di sapori semplici e autentici. La manifestazione rende omaggio a due prodotti tipici di questa […]
Festa del Formaggio Monte Veronese
Ogni anno, nel pittoresco paese di Erbezzo, si celebra una sagra dedicata al Monte Veronese DOP, un formaggio tipico del Veneto, prodotto principalmente nella zona della Lessinia, del Monte Baldo […]
Sagra del gorgonzola
A Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo, ogni primavera si anima con il ritorno della Sagra del Gorgonzola DOP, l’autentico formaggio prodotto dalle aziende del territorio attraverso la lavorazione di latte […]
Festival del Maiorchino
La Festa e Torneo del Maiorchino a Novara di Sicilia celebra un’antica tradizione legata al formaggio pecorino locale, protagonista di un torneo risalente al XVII secolo. Durante la manifestazione, forme […]