pane, focacce e lieviti

Sagra della focaccia

Semplice, fragrante e intramontabile: la focaccia con pomodorini e olive è la protagonista di questa sagra che profuma di forno a legna e tradizione. Cassano […]

Festa dell’antica pizza cilentana

Giungano, incantevole borgo immerso nel verde del Cilento, diventa ogni anno il palcoscenico di una delle feste più autentiche del territorio: la Festa dell’Antica Pizza […]

Sagra do’ sciusciello

A Campagna, nel cuore della provincia di Salerno, la panificazione tradizionale viene celebrata con la Sagra do’ Sciusciello. Questo pane contadino, cotto in forno a […]

Sagra della torta al testo

A Selvarelle, piccolo borgo immerso nel verde dell’Umbria, la Sagra della Torta al Testo è un’occasione speciale per rendere omaggio a uno dei prodotti più […]

Sagra pizza fritta e arrosticini

Nel cuore della provincia pescarese, Turrivalignani si accende di profumi intensi e allegria grazie alla Sagra della Pizza Fritta e degli Arrosticini, due simboli della […]

Festa te la uliata

Nel cuore della Grecìa Salentina, Caprarica di Lecce celebra un simbolo della sua cucina povera ma saporita: la puccia con le olive nere, conosciuta localmente […]

Sagra della Frittura

A Vallerano, comune laziale in provincia di Viterbo, va in scena la Sagra della Frittura. È un’occasione da non perdere per scoprire una serie di […]

Sagra della sceblasti

La tradizionale “Sagra della Scèblasti” si tiene a Zollino, in Salento, e nasce nel 1996 grazie all’impegno di un gruppo di volontari che decidono di […]

Festa della cococciata

La Sagra di Paterno di Avezzano celebra una delle più gustose specialità locali: la cococciata. Questa focaccia, semplice da preparare e senza lievito, si distingue […]

Archi di Pasqua

Gli Archi di Pasqua di San Biagio Platani rappresentano una delle manifestazioni più suggestive e spettacolari della Settimana Santa in Sicilia. Questa tradizione, nata nella […]