Pane

Sagra della puccia e grill

Nel cuore del Salento, il borgo di Felline si anima con una festa che unisce tradizione da forno e brace accesa: la Sagra della Puccia & Grill. È un evento […]

Sagra della focaccia

Semplice, fragrante e intramontabile: la focaccia con pomodorini e olive è la protagonista di questa sagra che profuma di forno a legna e tradizione. Cassano delle Murge, borgo incastonato tra […]

Festa te la uliata

Nel cuore della Grecìa Salentina, Caprarica di Lecce celebra un simbolo della sua cucina povera ma saporita: la puccia con le olive nere, conosciuta localmente come uliata. La Festa te […]

Sagra del Torcetto, Grissino e Toma di Lanzo

Questa sagra è dedicata a tre dei prodotti più rappresentativi delle Valli di Lanzo: il torcetto, il grissino e la toma. Il torcetto, dolce secolare cotto al forno, viene preparato […]

Sagra della friseddhra ‘ncapunata

La “Sagra della Frisella ‘ncapunata” si svolge a Magliano, in provincia di Lecce, in concomitanza con i festeggiamenti religiosi a suffragio dei copatroni San Vito Martire e Maria SS.ma Bambina. […]

Sagra del calzone molfettese

La sagra conta una grande affluenza da tutta la terra delle province di Bari e Barletta-Andria-Trani. Generalmente festeggiata a settembre, la manifestazione rappresenta il tradizionale appuntamento con la tipica focaccia […]

Sagra della bruschetta e dell’olio novo

Da mezzo secolo, durante l’ultimo weekend di Settembre, si festeggia a Montegiovi – frazione del comune di Castel del Piano (GR) – la Sagra della Bruschetta e dell’olio novo. Nel […]