Sagra dei pici
A Monte San Savino, nel cuore della Valdichiana, la Sagra dei Pici rende omaggio a una delle paste più rappresentative della tradizione toscana. I pici, […]
Pasta
Sagra dei bigoli
A Costacciaro, alle pendici del Monte Cucco, la Sagra dei Bigoli celebra una pasta simbolo della tradizione umbra. Un evento che non è solo una […]
Sagra delle fregnacce ed arrosticini
A Cermignano, nell’entroterra teramano, la Sagra delle Fregnacce e degli Arrosticini celebra due pilastri della cucina abruzzese. Le fregnacce, pasta fresca locale dalla consistenza rustica, […]
Sagra dello Stringozzo alla Cinta senese
La sagra dello stringozzo nasce dall’unione di due eccellenze della cucina toscana, lo STRINGOZZO o strozzaprete e la rinomata carne della CINTA SENESE, nasce la […]
Sagra delle pappardelle di farro al ragù e stinco di maiale arrosto
Una delle sagre più gustose dell’estate nelle Marche! La Sagra delle Pappardelle di Farro al Ragù e dello Stinco di Maiale Arrosto è un evento […]
Cicategli e sausicchia
Nel verde entroterra del Sannio beneventano, Campolattaro celebra con fierezza la propria tradizione gastronomica con la sagra “Cicategli e Sausicchia”. I cicategli, conosciuti anche come […]
Sagra dei stringozzi
Nel borgo medievale di Casperia, arroccato tra i monti della Sabina, si celebra ogni estate la Sagra degli Stringozzi, dedicata a una delle paste più […]
Sagra della Pappardella
A Finocchieto, piccolo centro dell’Umbria profonda, la Sagra della Pappardella rappresenta un vero e proprio rito collettivo. Protagonista indiscussa è questa pasta all’uovo larga e […]
Sagra de is cocoeddas
Tra i monti dell’entroterra sardo, nel cuore più autentico della Barbagia, Esterzili custodisce una delle sue ricette più antiche e preziose: is cocoeddas, piccoli fagottini […]
Sagra valtellinese dei funghi e dei pizzoccheri
A Seveso, in Brianza, l’aria si riempie di profumi di montagna per un evento che porta nel cuore della Lombardia i sapori inconfondibili della Valtellina. […]