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Pasta e cereali

Sagra degli stringozzi talocciani

La Sagra degli Stringozzi Talocciani celebra la tradizionale pasta fresca del territorio: gli Stringozzi, oggi riconosciuti come prodotto De.Co. Questa pasta, fatta con ingredienti semplici […]

Sagra del passatello

La Sagra del Passatello di Pianello di Ostra è uno degli eventi più attesi dell’entroterra senigalliese, una festa per deliziare il palato con passatelli dalle […]

Sagra della trippa e dello strozzaprete

La Sagra della Trippa e dello Strozzaprete, nata negli anni ’60 come “Festa dell’Accoglienza”, è una celebrazione culinaria diventata ormai un appuntamento fisso per tutti […]

Sagra del casoncello

La Sagra del Casoncello è un evento imperdibile che celebra uno dei piatti più amati e tradizionali della cucina bergamasca: il casoncello. Questa delizia ricca […]

Festa del cappelletto ferrarese

A Vigarano Pieve, qualcosa bolle in pentola! La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è l’unica sagra gastronomica intitolata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta […]

Sagra del riso coi saltarei

Alla Sagra del Riso coi Saltarei di Pontepossero di Sorgà ogni sera i fornitissimi stand enogastronomici preparano le ricette della tradizione tra frittate, risotti e […]

Sagra dei Pastrignocchi e del cuculo

La Sagra dei Pastrignocchi e del Cuculo festeggia due prodotti tipici della tradizione contadina locale: i pastrignocchi e i cuculi. I pastrignocchi sono un tipo […]

Sagra della porchetta e del tortellino

La Sagra della Porchetta e del Tortellino nasce nel 1983 dalla volontà di alcune persone di realizzare un’iniziativa che potesse sostenere l’Istituto Oncologico Romagnolo nelle […]