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Sagra autentica Sagra autentica

22° Sagra del casoncello

Dove
Castro (Lombardia)
Quando
14 Giugno 2024 - 23 Giugno 2024
Contatti
info@prolocodicastro.it
Sagra del casoncello

Prodotto tipico

Casoncelli

La Sagra del Casoncello è un evento imperdibile che celebra uno dei piatti più amati e tradizionali della cucina bergamasca: il casoncello. Questa delizia ricca di sapori autentici del territorio è il protagonista indiscusso della festa, capace di attrarre tantissimi appassionati. Durante la sagra l’organizzazione prepara e serve fino a 1500 kg di casoncelli, accompagnati da altri piatti tipici della tradizione locale e da eccellenti vini della zona. Per chi lo desidera può godersi i casoncelli anche grazie alla formula take away, ideale per gustare questo piatto delizioso in riva al lago, nel prato o comodamente a casa propria. L’evento non è solo un tripudio di sapori, ma anche un’occasione di divertimento per tutti: un’ampia gamma di intrattenimenti musicali, tra cui orchestre, DJ set, cover band e ballo liscio contribuiranno nella realizzazione di un’atmosfera festosa e coinvolgente. Nessuno è lasciato indietro, anche i più piccoli trovano il loro spazio con laboratori creativi pensati appositamente per loro. Oltre alla qualità del cibo e all’intrattenimento, la Sagra del Casoncello pone grande attenzione all’ambiente, con l’obiettivo di divenire sempre più eco-friendly. Il servizio viene effettuato utilizzando stoviglie in ceramica e acciaio, l’acqua è servita in contenitori di vetro e la plastica utilizzata è biodegradabile e compostabile.