Polenta

A Spianate, la polenta non si serve solo nel piatto: prende la forma di piccole sfere, le palle di polenta, che vengono farcite, condite e servite in decine di varianti, […]

Mais e Cavalli di Vigone celebra le tradizioni agricole locali evidenziando il legame profondo tra la terra e i suoi frutti: al centro della manifestazione ci sono i due simboli […]

Tradizioni contadine e amore per la terra arricchite da un’atmosfera festosa e coinvolgente: questo è la sagra della polenta di Apiro, che insieme al Festival del Folclore di agosto è […]

Dal 2005 si rinnova a Castelminio, in provincia di Treviso, la tradizionale “Feste dea poenta” con diverse esposizioni, rappresentazioni e attività. Il momento clou della manifestazione è il “Palio dea […]

La festa della polenta di Soragna celebra i sapori autentici della cucina tradizionale della pianura padana proponendo specialità a base di polenta e maiale, preparate in una vasta gamma di […]

La Sagra della Polenta di San Costanzo è un evento storico risalente a centinaia di anni fa e radicato nella tradizione della provincia di Pesaro, considerata la sagra più antica […]

La sagra della polenta di Arborea è un’occasione unica per entrare in contatto con la storia e cultura sarda, a partire da uno dei suoi piatti tipici: la polenta. Alimento […]