Emilia Romagna

Più di 30 Anni di storia per la Fiera dell’asparago di Mesola, manifestazione organizzata dalla Proloco, dedicata ad una delle coltivazioni più diffuse e pregiate […]

Il pesce dell’adriatico è il grande protagonista di questa manifestazione. Azzurro come il pesce è una kermesse interamente dedicata alla valorizzazione del prodotto tipico locale; […]

Tra le colline dell’Appennino reggiano, Casina celebra uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione norcina emiliana: il cicciolo. La Sagra del Cicciolo nasce per valorizzare […]

Nel borgo sospeso tra cielo e colline, la Sagra del Raperonzolo è un rito antico che celebra un’erba selvatica dal sapore delicato e dalle radici […]

Nel suggestivo borgo di Miratoio, immerso tra i boschi dell’Appennino tosco-romagnolo, si celebra uno dei tesori più rari e pregiati della cucina locale: il fungo […]

La sagra della zucca e del suo cappellaccio ferrarese nasce alle fine degli anni ’90 con un obiettivo ben preciso: fare qualcosa per il territorio […]

Madonna Boschi viene ricordata principalmente per il suo prodotto culinario tipico della Provincia di Ferrara, la “Salamina da Sugo”, alla quale ha dedicato un monumento […]

La manifestazione si svolge nel Centro Storico il 1° week end di ottobre e celebra il momento in cui prende vita l’Aceto Balsamico Tradizionale di […]

Torna ogni anno l’appuntamento con i sapori tipici dell’Appennino modenese e in particolare con i Marroni di Zocca a marchio Tradizione e sapori di Modena. […]

La Sagra dell’Anguilla a Comacchio è una tradizione che va avanti da più di un quarto di secolo e si svolge per 3 fine settimana […]