Lazio

Sagra della pappardella al cinghiale

La Sagra della Pappardella al Cinghiale di Sacrofano è un evento imperdibile per tutti coloro che amano la cucina tradizionale del territorio laziale. Protagoniste della manifestazione sono le deliziose pappardelle […]

Sagra dell’Uva Italia e sagra delle Pincinelle

Ogni anno la sagra di Colonna attira numerosi curiosi tra residenti e visitatori, celebrando le eccellenze locali in un viaggio tra sapori genuini e piatti tipici, con un’attenzione particolare all’Uva […]

Sagra della carne maremmana

Nel bellissimo borgo laziale di Monte Romano, in una verdeggiante valle alle porte della maremma, tra Tarquinia e Vetralla, si svolge ogni anno ad agosto la “Sagra della carne maremmana”. […]

Sagra della zazzicchia

La “Sagra della zazzicchia di Sonnino” è un percorso enogastronomico che si tiene in questo splendido borgo della provincia di Latina. Pensata come una passeggiata tra i vicoli, la manifestazione […]

Sagra del cavatello

La “Sagra del cavatello” è una delle principali e più longeve iniziative del comune di Vitorchiano che punta a far conoscere uno tra i piatti più gustosi dell’area del viterbese, […]

Sagra delle strengozze

A Cantalice, un piccolo borgo sviluppato in verticale lungo un ripido sperone di roccia, si svolge uno degli eventi più attesi del reatino: “La sagra delle strengozze”. Questo particolare tipo […]

Sagra dei Cecamariti

La Sagra dei Cecamariti di Orvinio è una festa gastronomica che celebra una tradizione culinaria antica e affascinante, tipica di questo suggestivo borgo laziale. I cecamariti sono una pasta unica […]

Sagra del cinghiale

La Sagra del Cinghiale di Soriano nel Cimino è un evento imperdibile per tutti gli amanti di questa carne saporita: situato nella provincia di Viterbo, il pittoresco borgo di Soriano […]

Sagra dei maccaroni canepinesi

Nel suggestivo borgo di Canepina, incastonato tra i boschi dei Monti Cimini, prende vita ogni anno una delle celebrazioni più identitarie della Tuscia viterbese: la Sagra dei Maccaroni Canepinesi. Questo […]

Sagra degli stringozzi talocciani

La Sagra degli Stringozzi Talocciani celebra la tradizionale pasta fresca del territorio: gli Stringozzi, oggi riconosciuti come prodotto De.Co. Questa pasta, fatta con ingredienti semplici come acqua, farina di grano […]