Puglia

Sagra del peperone

La “Sagra del Peperone” che si tiene ad Acquarica di Lecce, frazione di Vernole, è una delle più antiche del Salento e trova la sua ragion d’essere nella produzione e […]

Sagra del caciocavallo, cicatell e acc’

La “Sagra del caciocavallo, cicatijell e acc’” è un appuntamento attesissimo che si tiene a Monteleone di Puglia, nell’entroterra foggiano. Protagonista, tra i vicoli del comune di più alto di […]

Sagra dei cicatelli

A Celle di San Vito, il più piccolo paese della regione Puglia, in provincia di Foggia, si tiene annualmente la “Sagra dei cicatelli”. Si tratta di una pasta corta preparata […]

Sagra dell’olio e delle fave

“La sagra dell’olio extravergine d’oliva e delle fave di Carpino” si tiene ogni 12 agosto, nell’omonimo comune in provincia di Foggia. L’evento celebra uno fra legumi più famosi di Puglia: […]

Sagra dell’arrosto

La “Sagra dell’arrosto” si svolge ogni prima domenica di agosto a Laterza, in provincia di Taranto: un comune con una storia e un’economia legata alla vendita e alla lavorazione delle […]

Sagra del panino della nonna

La “Sagra del Panino della Nonna” che si tiene a Giovinazzo, in provincia di Bari, è un evento che nel corso degli ultimi anni si è ritagliato uno spazio importante […]

Sagra delle orecchiette nelle ‘nchiosce

“Orecchiette nelle ‘nchiosce – On the Road” è un evento che si tiene nel meraviglioso centro storico di Grottaglie, nel cuore della provincia di Taranto. Un percorso gastronomico unico che […]

Sagra te lu ranu

“La ‘Sagra te lu ranu” si svolge a Merine, frazione di Lizzanello in provincia di Lecce, ed è uno dei primi appuntamenti nel ricco calendario dell’estate pugliese. Questa festa è […]

Sagra du Taraddhru…e contorni

La “Sagra du Taraddhru” si svolge da circa trent’anni nel caratteristico borgo di Castiglione d’Otranto, nel territorio comunale di Andrano. È strettamente legata alla Fiera di S. Maria Maddalena che […]

Sagra del pesce

La Sagra del Pesce di Porto Cesareo è uno degli eventi più attesi dell’estate salentina: per tre giorni, questa festa celebra il pesce fresco e la cucina tradizionale locale, offrendo […]