Il Festival della Valtellina è un evento itinerante in alcuni borghi lombardi che porta i sapori autentici delle Alpi lombarde. I paesi che lo ospitano si trasformano in un piccoli angoli valtellinesi, dove è possibile degustare i piatti iconici della cucina di montagna: pizzoccheri con verza e casera, sciatt croccanti, polenta fumante servita con brasato, salumi stagionati e formaggi d’alpeggio.
Ogni angolo della festa racconta la cultura gastronomica valtellinese, con stand curati nei dettagli, ambientazioni rustiche e personale in abiti tipici.
La manifestazione non è solo cibo: il programma prevede spettacoli folkloristici, danze popolari, musica dal vivo e aree gioco per i bambini. Una festa pensata per chi vuole scoprire – o riscoprire – la ricchezza enogastronomica e culturale di una delle vallate più suggestive d’Italia.