In Vico Veritas è una manifestazione che celebra i sapori, il vino e le tradizioni del borgo di Vico, frazione storica di Palma Campania. L’evento trasforma gli antichi vicoli, i cortili e i portoni del paese in un suggestivo percorso enogastronomico, offrendo ai visitatori l’opportunità di riscoprire l’anima più autentica del territorio attraverso la cucina, la musica popolare e la convivialità.
Lungo il percorso gastronomico è possibile degustare numerose specialità della tradizione campana, preparate dalle massaie e dai volontari del borgo. Tra i piatti protagonisti si trovano bruschette con pomodoro e mozzarella, cuoppo fritto con polpette, soffritto, spaghetti con le nocciole, carne alla brace, dolci tipici e frutta locale, il tutto accompagnato dal caratteristico vino locale, da sempre elemento centrale della manifestazione. I forni a legna, riaccesi per l’occasione, contribuiscono a ricreare l’atmosfera del borgo contadino di un tempo.
Le serate sono animate da musica popolare itinerante, gruppi folkloristici, canti e spettacoli, che accompagnano i visitatori lungo i vicoli del paese, trasformando la passeggiata in un’esperienza immersiva tra cultura e tradizioni. L’evento nasce proprio con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio storico e umano del borgo di Vico, riportando in vita usanze, sapori e luoghi che raccontano l’identità della comunità.
Tra gastronomia, vino e cultura popolare, In Vico Veritas rappresenta un’occasione speciale per conoscere uno degli angoli più caratteristici di Palma Campania, vivendo una festa che unisce storia, ospitalità e tradizioni in un’atmosfera autentica e coinvolgente.