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Sagra autentica Sagra autentica

19° Sagra del maiale e del cinghiale

Dove
Antillo (Sicilia)
Quando
30 Novembre 2024 - 01 Dicembre 2024
Email
comuneantillo@tiscali.it
Telefono
0942723031
Website
www.facebook.com/comunedi.antillo
Sagra del maiale e del cinghiale

Prodotto tipico

Carne di maiale e cinghiale

Nel cuore di Antillo, la Sagra del Maiale e del Cinghiale celebra la longeva tradizione agroalimentare locale con un focus sui sapori autentici e le antiche usanze della comunità. Questo evento, omaggio alla zootecnia – settore da sempre fondamentale per l’economia del territorio – offre un’esperienza unica che combina gastronomia, cultura e artigianato. I visitatori potranno immergersi in un viaggio di sapori assaporando prelibatezze come porchetta, salumi, salsiccia, e frittuli, accompagnati da prodotti genuini come funghi, olio d’oliva, vino, miele, frutta secca, formaggi e pane casereccio. Oltre alle degustazioni, l’evento è arricchito da un’esposizione di manufatti artigianali, con dimostrazioni dal vivo di tecniche tradizionali come l’intreccio di cesti in vimini. La sagra offre inoltre momenti di intrattenimento musicale e la possibilità di esplorare la cultura locale attraverso una mostra fotografica e visite al Museo Agropastorale, custode delle radici storiche e delle tradizioni di Antillo.