Pasta

Sagra dei maccaroni canepinesi

Nel suggestivo borgo di Canepina, incastonato tra i boschi dei Monti Cimini, prende vita ogni anno una delle celebrazioni più identitarie della Tuscia viterbese: la Sagra dei Maccaroni Canepinesi. Questo […]

Sagra del tortello

A Monterotondo Marittimo una longeva sagra celebra il prodotto locale, il delizioso tortello maremmano, preparato con ricotta e verdure dalle abili mani dei volontari. Il menù della manifestazione offre una […]

Sagra degli stringozzi talocciani

La Sagra degli Stringozzi Talocciani celebra la tradizionale pasta fresca del territorio: gli Stringozzi, oggi riconosciuti come prodotto De.Co. Questa pasta, fatta con ingredienti semplici come acqua, farina di grano […]

Sagra del passatello

La Sagra del Passatello di Ostra è uno degli eventi più attesi dell’entroterra senigalliese, una festa per deliziare il palato con passatelli dalle numerose preparazioni conditi alla norcina, con zucchine […]

Sagra del casoncello

La Sagra del Casoncello è un evento imperdibile che celebra uno dei piatti più amati e tradizionali della cucina bergamasca: il casoncello. Questa delizia ricca di sapori autentici del territorio […]

Festa del cappelletto ferrarese

A Vigarano Pieve, qualcosa bolle in pentola! La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è l’unica sagra gastronomica intitolata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta ripiena sempre presente sulle tavole […]

Festa dei Bigoli, Schissotto e vin s-ciaveto

La Sagra dei Bigoli, Schissotto e Vin S-ciaveto a Lozzo Atestino è una celebrazione autentica della tradizione veneta. In piazza principale sarà possibile assistere alla preparazione dei bigoli con il […]

Sagra dei Pastrignocchi e del cuculo

La Sagra dei Pastrignocchi e del Cuculo festeggia due prodotti tipici della tradizione contadina locale: i pastrignocchi e i cuculi. I pastrignocchi sono un tipo di pasta povera, fatta a […]

Festival dei Bigoli

Nel paesaggio collinare dei Colli Euganei, il borgo di Luvigliano, frazione di Torreglia, diventa ogni anno teatro di una delle feste gastronomiche più amate della zona: il Festival dei Bigoi. […]

Sagra della fregnaccia

Tra colline verdi e boschi di alloro, Montasola festeggia da svariate edizioni la sua Sagra della Fregnaccia. La pastella a base di acqua, farina e uova è una preparazione figlia […]