Emilia Romagna

Nata nel 1976 dall’idea di alcuni amici che decidono di celebrare con una festa a fine Maggio il prelibato frutto coltivato nella zona, la sagra […]

Più di 100 anni di storia per questa sagra, la cui origine si perde nei primi anni del 900 quando il piatto veniva servito agli […]

Più di 30 Anni di storia per la Fiera dell’asparago di Mesola, manifestazione organizzata dalla Proloco, dedicata ad una delle coltivazioni più diffuse e pregiate […]

Il pesce dell’adriatico è il grande protagonista di questa manifestazione. Azzurro come il pesce è una kermesse interamente dedicata alla valorizzazione del prodotto tipico locale; […]

Tra le colline dell’Appennino reggiano, Casina celebra uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione norcina emiliana: il cicciolo. La Sagra del Cicciolo nasce per valorizzare […]

Nel borgo sospeso tra cielo e colline, la Sagra del Raperonzolo è un rito antico che celebra un’erba selvatica dal sapore delicato e dalle radici […]

Nel suggestivo borgo di Miratoio, immerso tra i boschi dell’Appennino tosco-romagnolo, si celebra uno dei tesori più rari e pregiati della cucina locale: il fungo […]

La sagra della zucca e del suo cappellaccio ferrarese nasce alle fine degli anni ’90 con un obiettivo ben preciso: fare qualcosa per il territorio […]

Madonna Boschi viene ricordata principalmente per il suo prodotto culinario tipico della Provincia di Ferrara, la “Salamina da Sugo”, alla quale ha dedicato un monumento […]

La manifestazione si svolge nel Centro Storico il 1° week end di ottobre e celebra il momento in cui prende vita l’Aceto Balsamico Tradizionale di […]