Emilia Romagna

Sagra dello strozzaprete

Il protagonista indiscusso della Sagra di Savio è lo strozzaprete, un tipo di pasta realizzato a mano dalle azdore che viene proposto per l’occasione in […]

Festival del prosciutto di Parma

Il Festival del Prosciutto di Parma è una manifestazione imperdibile per tutti coloro che desiderano scoprire uno dei più importanti prodotti del panorama gastronomico italiano. […]

Sagra della vongola

Nel cuore del Parco del Delta del Po, dove le vongole sono allevate con cura per essere esportate in tutto il mondo, prende luogo la […]

Sagra della trippa e dello strozzaprete

La Sagra della Trippa e dello Strozzaprete, nata negli anni ’60 come “Festa dell’Accoglienza”, è una celebrazione culinaria diventata ormai un appuntamento fisso per tutti […]

Festa del cappelletto ferrarese

A Vigarano Pieve, qualcosa bolle in pentola! La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è l’unica sagra gastronomica intitolata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta […]

Festa delle ciliegie

Nel cuore della pianura piacentina, tra i frutteti che costeggiano il grande fiume Po, si rinnova la tradizione con la Festa delle Ciliegie di Villanova […]

Festa del culatello

Nata nel 1985 per celebrare l’arrivo della bella stagione, la Festa di Zibello celebra il “Re dei salumi”, il culatello, oggi prodotto DOP di eccellenza […]

Festa dla salama da tai

La tradizione locale è al centro della festa di Guarda Ferrarese in un evento che celebra l’antica arte della preparazione della salama, insaccato dal sapore […]

Sagra del vino

Il centro di San Clemente ospita una grande festa durante la quale i visitatori potranno assaporare i migliori vini locali e le specialità culinarie della […]