Lazio

A Valmontone la tradizione culinaria prende forma in uno dei piatti più caratteristici della cucina laziale: gli gnocchi a coda de soreca. La sagra dedicata […]

Nel quartiere storico di Castellone, a Formia, la tradizione prende vita in una festa che affonda le radici in tempi antichissimi: la Festa delle Virtù. […]

Nel borgo di Pofi, nel cuore della Ciociaria, la tradizione gastronomica si esprime attraverso una delle preparazioni più semplici e amate: la montanara. La sagra […]

La Festa della Castagna di Ascrea celebra uno dei prodotti più rappresentativi del territorio del Cicolano: la castagna rossa, varietà locale apprezzata per il suo […]

Tra le colline della Sabina, Poggio Moiano celebra uno dei prodotti spontanei più rappresentativi della primavera: l’asparago selvatico. La sagra dedicata a questo ingrediente nasce […]

Nel borgo laziale di Sambuci la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale italiana. La polenta, preparata secondo le ricette […]

Nel borgo laziale di Pisoniano, la Sagra del Pizzocchio di Granturco celebra una pasta tradizionale preparata con farina di mais. Il pizzocchio è una specialità […]

Nel centro storico di Roccasecca la manifestazione Le Cantine de ’na Vota invita a riscoprire i sapori e le tradizioni di un tempo. Le antiche […]

Nel comune laziale di Vallerotonda, la Festa di San Martino e Sagra del Vino Novello celebra una delle ricorrenze più legate alla tradizione contadina. Il […]

A Castel Madama la manifestazione Oliolive è dedicata alla valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva e delle tradizioni legate alla coltivazione dell’olivo. Durante l’evento i visitatori possono […]