Lazio

A Blera, nel cuore della Tuscia viterbese, la Festa del Tartufo valorizza uno dei prodotti più preziosi del territorio. Il tartufo è protagonista di piatti che ne esaltano l’aroma intenso, […]

A Oriolo Romano, ai piedi dei Monti Sabatini, la Sagra del Fungo Porcino celebra uno dei prodotti più amati dei boschi laziali. Il porcino è protagonista di piatti che ne […]

A San Felice Circeo, affacciata sul Tirreno, la Festa del Pesce Azzurro rende omaggio alla tradizione marinara del territorio. Le specialità proposte raccontano una cucina ricca e variegata, con piatti […]

A Jenne, piccolo borgo incastonato tra i monti dell’entroterra romano, la Sagra degli ’Nremmappi celebra una pasta tradizionale dalla forte identità popolare. Gli ’nremmappi, preparati con farina integrale di grano […]

A Cerveteri, tra colline e vigneti affacciati sul litorale laziale, la Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti celebra la tradizione vitivinicola del territorio. L’uva e il vino diventano […]

A Canale Monterano, immerso nel paesaggio naturale della Tuscia romana, la Sagra della Patata valorizza un prodotto semplice ma fondamentale della cucina contadina. Le patate, coltivate nei terreni del territorio, […]

A Minturno, la Sagra delle Regne affonda le sue radici nella cultura contadina e cerealicola del territorio. Le regne, antichi intrecci di spighe di grano, diventano simbolo di abbondanza e […]

A Canale Monterano, immerso nel paesaggio naturale della Tuscia romana, la Sagra del Cinghiale celebra uno dei protagonisti della cucina di tradizione. La carne di cinghiale viene lavorata con lunghe […]

Ad Allumiere, nel cuore dei Monti della Tolfa, il Palio delle Contrade è una festa che unisce tradizione, competizione e spirito di comunità. Protagonista dell’evento è la corsa degli asini, […]

Nel suggestivo borgo di Fossanova, la Festa Medievale riporta il visitatore indietro nel tempo, tra atmosfere storiche e rievocazioni fedeli. Il paese si trasforma in un villaggio medievale, con figuranti […]