Emilia Romagna

Sagra dell’ulivo e dell’olio

La sagra dell’Ulivo si svolge per le vie del borgo antico di Brisighella alla fine di novembre, nella quale si possono assaggiare i blasonati Oli Nobildrupa, Orfanello, Pieve Tho e […]

Fiera dell’aglio di Voghiera DOP

Con appuntamento ad agosto, la fiera dell’aglio di Voghiera si rinnova ogni anno da ormai più di due decenni. Una kermesse che si svolge tra stand gastronomici, mercatini, manifestazioni artistiche […]

Festa dello zampone e del cotechino Modena IGP

Modena non smette di ispirare nell’organizzazione della festa del Cotechino e Zampone Modena, unendo la sapienza della tradizione all’innovazione del presente. Le antiche ricette dei due prodotti, protette dalla certificazione […]

Festa della coppa piacentina DOP

Nei primi giorni di Settembre torna, a Carpaneto Piacentino, il tradizionale appuntamento con la Festa della Coppa: una manifestazione dedicata alla celebrazione di uno dei tre salumi DOP del territorio. […]