Lombardia

Tra le mura storiche di Pizzighettone, uno dei borghi fortificati più suggestivi della Lombardia, la polenta diventa protagonista di una festa che profuma di tradizione e convivialità. La Sagra della […]

A San Martino in Olza, nel territorio piacentino, la Festa del Chisolino Ripieno celebra una delle espressioni più conviviali della cucina emiliana. Il chisolino, conosciuto anche come torta fritta o […]

A Bormio, nel cuore dell’Alta Valtellina, la Pizzoccherata celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina alpina. I pizzoccheri, pasta a base di grano saraceno, vengono conditi secondo la tradizione […]

A Seveso, la Sagra del Pesce porta in tavola sapori di mare in un contesto di festa popolare che coinvolge tutta la comunità. Gli stand gastronomici propongono piatti a base […]

La Festa del Casoncello di Pontoglio è una sagra che si svolge tradizionalmente a gennaio, nel periodo in concomitanza con la Festa di Sant’Antonio Abate, celebrando l’antica tradizione locale del […]

Nel cuore della Bassa Bergamasca, a Spirano, prende vita una festa che ha fatto del maiale non solo il protagonista della tavola ma anche del momento di comunità: la Sagra […]

A Sospiro, nel cuore della campagna cremonese, torna la tradizionale Sagra del Fasùlin, una delle feste popolari più amate della Bassa. Qui il protagonista è il leggendario fasùlin, il fagiolo […]

La Sagra del Raviolo Nostrano di Covo è un evento che celebra la tradizione culinaria locale con un piatto simbolo: il raviolo fatto a mano secondo la ricetta storica covese, […]

La sagra del Silter si svolge tra le montagne della Valle Camonica ed è un omaggio al formaggio d’alpeggio che porta con sé la storia e il lavoro dei malgari. […]

A Monasterolo del Castello il protagonista è il bollito misto, un piatto che racchiude tutta la ricchezza della tradizione lombarda. Gli stand propongono carni miste cotte lentamente e servite con […]