Sardegna

Nel borgo montano di Scano Montiferro, si celebra un evento che unisce natura, cultura e gusto: Juos, Panes e Funtanas è una festa che porta i visitatori alla scoperta delle […]

Nelle campagne di Torpè, ai piedi del Parco Naturale di Tepilora, si svolge Pratas in Festa, un evento che valorizza l’artigianato locale e la cucina tipica sarda. Tra bancarelle di […]

Nel borgo di Busachi, tra antiche case in trachite rosa, va in scena la celebrazione di un piatto povero ma ricco di sapore: su succu, pasta fresca servita in brodo […]

Tra i più affascinanti eventi estivi dell’isola, la Cavalcata Osilese unisce gastronomia, folklore e spettacolo equestre. Osilo celebra il suo patrimonio pastorale con degustazioni di pecorino sardo, fiore all’occhiello del […]

A Bonorva, sull’altopiano della Logudoro, il pane diventa protagonista di una tradizione secolare: il zichi, antico pane azzimo preparato a fogli sottilissimi, viene servito in brodo caldo di pecora bollita, […]

Nel suggestivo centro storico di Bosa, le cantine si aprono per una serata di convivialità unica: Attoppa a Camasinu! è più di una sagra, è un viaggio tra sapori, profumi […]

Nel cuore del Montiferru, il borgo di Morgongiori custodisce un tesoro di pasta artigianale: le lorigghittas. Questo formato unico, intrecciato a mano come piccoli anelli di gusto, è il protagonista […]

Nell’entroterra selvaggio della Sardegna sud-occidentale, Fluminimaggiore rende omaggio a uno dei piatti simbolo della sua cultura pastorale: la carne di capra. La Sagra della Capra è un evento che intreccia […]

Tra i monti dell’entroterra sardo, nel cuore più autentico della Barbagia, Esterzili custodisce una delle sue ricette più antiche e preziose: is cocoeddas, piccoli fagottini di pasta ripieni, simbolo della […]

Tra le colline che circondano Ossi, nel cuore del nord-ovest sardo, la Sagra della Lumaca è da tempo un appuntamento immancabile per chi cerca un’autentica immersione nei sapori e nelle […]