Formaggi

Mondaino dedica una festa a due eccellenze della gastronomia romagnola: il tartufo e il formaggio di fossa. Negli stand si possono gustare piatti che uniscono questi ingredienti unici: paste fresche, […]

Collesano celebra i formaggi delle Madonie con una sagra che valorizza le eccellenze casearie locali. Gli stand propongono degustazioni di caciocavallo, provole, ricotte e pecorini, accompagnati da pane caldo, miele […]

Gemona del Friuli diventa il regno dei formaggi con una manifestazione che valorizza la tradizione lattiero-casearia locale. Gli stand offrono degustazioni di formaggi freschi e stagionati, abbinati a vini, mieli […]

Tra i profumi intensi delle malghe trentine, Tassullo celebra i formaggi di montagna con una manifestazione che riunisce allevatori e casari. Gli stand propongono assaggi di prodotti caseari autentici, frutto […]

Capaci celebra la “vastedda”, un formaggio fresco e delicato tipico della tradizione siciliana, che diventa protagonista di una sagra all’insegna del gusto e dell’autenticità. Negli stand si possono assaporare varie […]

Sondrio dedica una manifestazione alle eccellenze del territorio, con degustazioni che mettono in risalto miele, formaggi e castagne. Le piazze si trasformano in un grande mercato del gusto, dove i […]

Nel borgo montano di Coazze, incorniciato dalle Valli Torinesi, si celebra il Cevrin di Coazze, formaggio d’alpeggio che unisce latte caprino e vaccino, presidio Slow Food e autentico tesoro caseario. […]

Nel suggestivo contesto della Val Pellice, la Fira ‘d la Calà a Bobbio Pellice è molto più di una sagra: è una festa che racconta la fine della stagione dell’alpeggio […]

Nella frazione di Matinella, nel comune di Albanella, in provincia di Salerno, si svolge ogni anno Bontà di Bufala, un evento interamente dedicato alla celebrazione delle eccellenze gastronomiche legate alla […]

Il Gorgonzola, con la sua cremosità pungente e il suo sapore deciso, diventa protagonista a Caronno Pertusella in una sagra che lo celebra in tutta la sua intensità. L’evento propone […]