Sicilia

Nel territorio di Caronia, tra mare e montagna, la manifestazione Porcelli e Porcini celebra l’incontro tra due ingredienti molto amati della cucina tradizionale: la carne suina e i funghi porcini. […]

Nel comune montano di Floresta, nel cuore del Parco dei Nebrodi, la Sagra dei Funghi celebra uno dei prodotti più apprezzati dei boschi siciliani. I funghi raccolti nelle aree montane […]

La Sagra della Provola di Floresta rende omaggio a uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia dei Nebrodi. La provola, prodotta con latte locale e lavorata secondo tecniche artigianali […]

A Santa Ninfa, nel territorio della Valle del Belìce, questa sagra celebra la pecora, ingrediente centrale della tradizione gastronomica locale. Durante la manifestazione vengono proposti piatti preparati secondo ricette tipiche […]

Nel borgo di Sant’Ambrogio, affacciato sul territorio delle Madonie, la Festa del Corbezzolo celebra uno dei frutti spontanei più caratteristici della macchia mediterranea. Il corbezzolo, utilizzato soprattutto per la produzione […]

A Casteltermini, nel cuore dell’entroterra siciliano, la Festa di Santa Croce rappresenta uno degli appuntamenti più intensi e identitari del territorio. Un evento che unisce devozione, storia e tradizione popolare, […]

Sull’isola di Favignana, tra mare cristallino e tradizioni radicate, prende vita una festa dedicata a uno dei dolci più amati della pasticceria siciliana: le cassatelle. La sagra celebra questa specialità […]

Sempre a Floresta la Sagra del Suino Nero dei Nebrodi rende omaggio a una delle eccellenze più importanti della gastronomia siciliana. Il suino nero dei Nebrodi, allevato allo stato semi-brado […]

Nel borgo madonita di Alimena la Sagra del Fico d’India e del Masticuttè celebra due simboli della tradizione gastronomica locale. Il fico d’India, frutto tipico delle campagne siciliane, è protagonista […]

Nel territorio agrigentino di Santa Margherita di Belìce il Ficodindia Fest rende omaggio a uno dei frutti più rappresentativi della Sicilia. Il fico d’India, con il suo gusto dolce e […]