Pecora - Agnello

Sagra del Castrato al ragù

Nel borgo di Serradarce, frazione di Campagna immersa tra i monti dell’entroterra salernitano, si svolge ogni anno la tradizionale Sagra del Castrato al Ragù, una […]

Castrato Festival

Nel cuore dei Nebrodi, tra paesaggi incontaminati e antiche tradizioni pastorali, Cesarò ospita ogni anno il Castrato Festival, una manifestazione dedicata a uno dei prodotti […]

Sagra della Pecora della Valle del Belìce

A Santa Ninfa, nel territorio della Valle del Belìce, questa sagra celebra la pecora, ingrediente centrale della tradizione gastronomica locale. Durante la manifestazione vengono proposti […]

Festa della pecora gigante bergamasca

A Spirano prende vita una manifestazione dedicata a una delle razze ovine più caratteristiche del territorio lombardo: la pecora gigante bergamasca. La festa nasce per […]

Sagra pizza fritta e arrosticini

Nella Contrada Pescarina, alle porte di Teramo, la Sagra della Pizza Fritta e degli Arrosticini è una festa che profuma di braci accese e impasti […]

Sagra delle fregnacce ed arrosticini

A Cermignano, nell’entroterra teramano, la Sagra delle Fregnacce e degli Arrosticini celebra due pilastri della cucina abruzzese. Le fregnacce, pasta fresca locale dalla consistenza rustica, […]

Sagra dell’agnello

A Colle di Fuori, frazione immersa nel verde dei Monti Prenestini, la Sagra dell’Agnello rende omaggio a uno dei simboli della cucina pastorale laziale. L’agnello […]

Sagra dell’Agnellone e del Castrato

Nel cuore delle colline romagnole, Brisighella ospita la Sagra dell’Agnellone e del Castrato, un appuntamento gastronomico dedicato alle carni ovine che fanno parte della tradizione […]