Lazio

La Festa della Castagna di Ascrea celebra uno dei prodotti più rappresentativi del territorio del Cicolano: la castagna rossa, varietà locale apprezzata per il suo […]

Tra le colline della Sabina, Poggio Moiano celebra uno dei prodotti spontanei più rappresentativi della primavera: l’asparago selvatico. La sagra dedicata a questo ingrediente nasce […]

A Morlupo la Sagra della Salsiccia rende omaggio a uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione norcina laziale. Le salsicce vengono preparate e cotte alla […]

Nel borgo laziale di Sambuci la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale italiana. La polenta, preparata secondo le ricette […]

Nel borgo laziale di Pisoniano, la Sagra del Pizzocchio di Granturco celebra una pasta tradizionale preparata con farina di mais. Il pizzocchio è una specialità […]

Nel centro storico di Roccasecca la manifestazione Le Cantine de ’na Vota invita a riscoprire i sapori e le tradizioni di un tempo. Le antiche […]

Nel comune laziale di Vallerotonda, la Festa di San Martino e Sagra del Vino Novello celebra una delle ricorrenze più legate alla tradizione contadina. Il […]

A Castel Madama la manifestazione Oliolive è dedicata alla valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva e delle tradizioni legate alla coltivazione dell’olivo. Durante l’evento i visitatori possono […]

Nel borgo laziale di Mandela, la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina contadina. La polenta, preparata secondo le ricette tradizionali, […]

A Riano, la Sagra del Pangiallo e della Polenta unisce due elementi della tradizione gastronomica locale. La polenta, piatto simbolo della cucina contadina, viene proposta […]